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Workshop ISSE
Les choses bonnes sont candidement proposées pour une goûtance libre et commentée.
Le Japon y est joliment représenté avec ses épices, condiments et sakés destinés aux esthètes des sens.
La gamme de produits Issé est, pour l’essentiel, constituée de produits sans additifs faits par des producteurs-artisans.
Pour les sakés, Issé a choisi une dizaine de sakéificateurs de grand talent, qui vous feront découvrir tous les aspects de la géographie étonnamment accidentée du petit monde
du saké.
De même, pour le choix des condiments et
produits d’épicerie, Issé a privilégié la qualité gustative en sélectionnant des petits producteurs qui gardent des traditions authentiques.
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